Dioxines

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Le terme dioxine est un terme général désignant la famille des dioxines / furannes qui comprennent 210 composés différents. Leur structure commune est la suivante : deux noyaux aromatiques reliés par un ou deux atomes d'oxygène, avec 8 degrés de chloration possibles. 17 composés comportant tous au moins 4 atomes de chlore ont été identifiés comme très toxiques.